Di balikpapan di huni oleh berbagai macam suku di Indonesia.
Suku-suku yang banyak ada di Balikpapan adalah:
- Bugis
- Banjar
- Jawa
- Madura
- Dayak
- Kutai dan lain sebagainya
Di Balikpapan terdapat banyak bahasa yang di gunakan masyarakat balikpapan
- Bahasa Banjar
- Bahasa Bugis
- Bahasa Jawa
- Bahasa Kutai
Makanan Khas
Balikpapan memiliki berbagai macam makanan khas. jadi kalau kalian jalan ke Balikpapan jangan lupa mampir untuk merasakan makanan khas Balikpapan. Saya akan bemberi tahu berbagai macam makanan khas Balikpapan yang di minati oleh banyak orang. tidak semua tetapi cukup yang paling banyak di minati banyak orang.
- Kepiting
Balikpapan merupakan daerah penghasil kepiting . Di Balikpapan banyak olahan kepiting di jamin sangat enak seperti kepiting lada hitam, kepiting saus tiram, kepiting goreng ada di restoran di Balikpapan. Dari
sekian olahan kepiting yang paling banyak di minatin orang Balikpapan
yaitu kepiting lada hitam. Dan juga kepiting bisa di jadikan oleh buat
kalian yang pulang dari Balikpapan. Biasanya kepiting untuk oleh-oleh di
kemas dalam bungkusan menjadi kripik kepiting, stik kepiting, abon
kepiting.- Amplang
Amplang
sebagai cemilan semacam kerupuk. Biasa amplang di makan ketika lagi
bersantai bareng keluarga, sahabat, teman. Bahan amplang sendiri terdiri
dari tepung, telor, bumbu rempah, dan daging ikan. Amplang ini ada
berbagai macam bentuk yaitu bulat, kapsul, bulat panjang. persegi.jadi saya harap bagi kalian yang jalan ke balikpapan jangan lupa merasakan kenikmatannya kepiting dan gurihnya amplang.
- Salome
Oiya kalo salome yang ukurannya lebih besar itu biasanya sih ada isinya telur atau daging cincang gitu. Satu lagi yang bikin salome itu beda dari dari cilok itu bumbu pelengkapanya sambel kacang yang kental banget dan jugaa manis. Dan hampir disetiap gerobak penjual salome juga di lengkapin sama namanya es sirup. Jadi lengkap deh udah ada makanan dan minumannya gituu :D. Cara makan salome itu juga sedikit unik loh, jadi si penjual salome yang dipanggil lelek kalo di balikpapan itu masukin salomenya kedalam plastik es baru di campur bumbu gitu, trus diiket, daan kita makannya itu di gigit dari bawah plastinyaa. Salah satu salome gerobak yang terkenal di balikpapan itu ada di lapangan merdeka, di lapangan merdeka itu kalian bisa temuin berbagai macam salome dan semua rasanya enaakkk. Kalo mau yang lebih elit dikit kalian bisa datang ke salome ningrat. Itu salah satu tempat salome yang lebih elit gitu dan juga lebih higienis hehe. Jadi kalo kalian ke balikpapan kalian harus rasain yang namanya salome yaaa. Aaaahhhh aku jadii kangen salome
Ciri Khas
Balikpapan sendiri memiliki slogan BERIMAN yaitu Bersih Indah Aman dan Nyaman. Balikpapan memilik sebuah tempat yang sampai sekarang ramai di kunjungin yaitu jembatan gantung dan rumah pembantaian bekas peninggalan Belanda.


Tidak ada komentar:
Posting Komentar